Archivi categoria: Ricette: frutta sciroppata & caramellata

Prugne sciroppate

Ottime quando la stagione non pemette di gustare quelle fresche, ma anche ideali per accompagnare la carne di maiale.

Ingradienti:
dosi per 1 persona:

2000 … Continua a leggere

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Fichi caramellati

Sono molto calorici, è vero, ma si tratta di una di quelle cosine che in Piemonte chiamiamo “galuperie” (golosità) che si assaggiano solo una volta … Continua a leggere

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Fichi canditi

L’estate sta finendo…… e i fichi son maturi…..

Ecco una ottima ricetta  per conservare i fichi (pare tra l’altro che lo sciroppo faccia bene alla … Continua a leggere

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Frutta caramellata

Vera ghiottoneria, facile da preparare con ingredienti sempre disponibili nella nostra dispensa

Ingredienti:

– 500g di frutta di stagione: fragole, ciligie, pesche, albicocche, … Continua a leggere

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Ciliegie sciroppate

Le ciliegie! Il frutto più goloso che ci sia “una tira l’altra”. Ma la stagione finisce ed allora perché non conservarle ?

Ecco una buona Continua a leggere

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