Archivi categoria: Ricette: piatti unici

LA «BAGNA CAODA»

In questi giorni si celebra il Bagna Càoda Day e migliaia di bagnacaudisti in un centinaio di ristoranti, vinerie, cantine storiche ad Asti, in altre … Continua a leggere

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Soufflé leggero con cavolfiore

Accompagnati da una fetta di pane, questi soufflé individuali aromatizzati con noce moscata sono una cena completa e leggera.

Ingredienti per 4 persone:

* 400 … Continua a leggere

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Lasagna di patate

E vai!…….  cerchiamo di compiacere i bambini (ma anche i grandi) con questa gustosa ricetta.
Patate, prosciutto e panna associati in una morbida lasagna, con … Continua a leggere

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Pizza con il Bruss

Ingredienti per 4 persone:

Disporre a fontana 400 g. di farina bianca e versare al centro 1/2 bicchiere d’olio d’oliva, 1/2 bicchiere di acqua tiepida, … Continua a leggere

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Terrina di zucchine

Quando le zucchine abbondano e il caldo si fa sentire ecco una ricetta diversa.
Si gusta senza nessun problema anche con le mani!

Per 6 … Continua a leggere

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