Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
| 8 | barchette di pasta brisè | ||
| 1 | tazza | patè di prosciutto | o di tonno |
| 1/2 | tazza | gelatina | |
Prendete delle barchette di pasta brisè e con una siringa farcitele all'interno con il patè.
Affinché questo non annerisca a contatto dell'aria, versate su ogni barchetta un cucchiaino di gelatina fredda.
Lasciate in frigorifero alcune ore prima
di servire.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)