cannoncini_speciali Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
| 1 | confezione | pasta sfoglia | Findus |
| 30 | g | burro | |
| 30 | g | farina | |
| 1/4 | l | latte | |
| 4 | cucchiai | grana | grattugiato |
| 50 | g | mortadella | |
| 50 | g | prosciutto cotto | |
| sale | |||
Preparare una besciamella con burro,
farina e latte, cuocere per 10'; unire
grana, prosciutto e mortadella tritati
e salare. Adagiare il composto sulla
pasta sfoglia scongelata e tagliata a
strisce; arrotolare formando dei cannoncini, cuocere
in forno per circa 20'
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)