Le ricette di Pierre

FETTE ALL'INSALATA DI GAMBERETTI

Provenienza: Sacchetto del pane
Data: 17/8/1994

Ingredienti:

Per 4 persone:

pane integrale da affettare
100 g gamberetti
maionese
2 gocce limone
1/2 avocado
1/2 cipollotto
pepe bianco
1 foglia lattuga

Bollite e tagliuzzate i gamberetti, tritate finissimo il cipollotto, unite il limone, mescolate il tutto con la maionese e disponete sul pane tagliato a fette e non tostato. Guarnite con la polpa dell'avocado tagliuzzata.



| | | | | |



Casa Cantamessa & Terre Nobili

Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)