Ingredienti:
| Dosi per 4: | | ||
| 400 | g | pomodori | |
| aglio | | ||
| origano | | ||
| basilico | | ||
| olio | | ||
| sale | | ||
| pepe | | ||
Pelare i pomodori, privarli dei semi, tagliarli a pezzi o a fette e metterli in un piatto da portata.
Cospargerli di olio, origano, aglio a fettine, foglie di basilico, sale e pepe.
Lasciar insaporire per 1 ora e servire.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)