Ingredienti:
Dosi per 4: | ||
| 300 | g | sedano di Verona |
| 2 | mele | |
| 75 | g | nocciole |
| maionese | ||
| limone | ||
| sale | ||
| pepe | ||
Tagliare a dadini mele e sedano, salare, unire il succo di limone e lasciare riposare per un'ora. Sgocciolare mele e sedano, pepare e aggiungere la maionese. Cospargere con le nocciole tritate in modo grossolano e mescolare bene.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)