spinaci_milanese Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
| 450 | g | spinaci | surgelati |
| 50 | g | burro | |
| 1 | pugno | pinoli | |
| noce moscata | |||
| pepe | |||
| sale | |||
Cuocere in acqua salata gli spinaci, passarli un istante sotto l'acqua fredda e strizzarli bene. Fondere il burro in una teglia, unire gli spinaci e i pinoli. Unire sale, pepe e un po' di noce moscata grattugiata. Cuocere ancora qualche minuto e servire.
| | | | | | | | | | | | |
|
|
Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)