Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
| 450 | g | spinaci | |
| 25 | g | burro | |
| sale | |||
| crostoni di pane | fritti nel burro | ||
Lessare gli spinaci, scolarli e passarli al passaverdure. Farli insaporire nel burro e salare.
Disporli a cucchiaiate, ben caldi, sopra i crostoni di pane fritti nel burro.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)