Prendi fior di farina e cuocila in acqua calda in modo da farne una pasta calda; poi distendila in padella. Quando si sarà raffreddata tagliala a bocconcini e friggila nel migliore olio caldo. Toglila, bagnala di miele, cospargila di pepe e servi. Farai meglio se userai latte invece di acqua.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
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12040 Govone (CN)