Provenienza: Quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli Data: 25/12/1992
Ingredienti:
1
kg
amarene
senza picciolo
1
hg
alcool
3
hg
zucchero
Mettere per una giornata le amarene a sudare al solleone di luglio.
Così sudate si mettono in un barattolo di vetro con l'alcool e lo
zucchero. Si mangiano dopo due mesi.