Le ricette di Pierre

POMPELMI ARCOBALENO

Provenienza: RAI Televideo
Data: 12/1/1992

Ingredienti:

Dosi per 4:

2 pompelmi
150 g fragole
2 kiwi
1 banana
zucchero
1 bicchierino Maraschino

Tagliare i pompelmi a metà in senso orizzontale, levare la polpa interna, pelare al vivo gli spicchi, metterli in una terrina, unire le fragole lavate e tagliate a pezzi, la banana e i kiwi tagliati a rondelle, cospargere di zucchero e bagnare con il liquore. Mescolare, lasciar macerare per un'ora in frigorifero, versare nelle coppe di pompelmo e servire.





| | | | | |




Casa Cantamessa - logo

Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)