spuma_pere Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
| 4 | pere | grosse | |
| 100 | g | zucchero | |
| 200 | g | panna montata | |
| biscottini | a piacere | ||
Tagliare a fettine le pere, metterle in pentola, unire lo zucchero e cuocerle finché saranno tenerissime. Quindi frullarle, unire la panna e suddividere il composto in 4 coppe. Servire decorando con i biscottini.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)