Le ricette di Pierre

MASCIA

Provenienza: Quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli
Data: 12/12/1992

Ingredienti:

3/4

l latte
4 hg burro
4 uova
1 hg farina bianca
1 hg farina gialla
1/2 hg pane grattato
zucchero
uva fresca

Il tutto bene amalgamato si pone in una tortiera unta di burro e spolverizzata di pan grattato e si cuoce al forno.





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Casa Cantamessa & Terre Nobili

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