Ingredienti:
250 | g | mandorle | macinate |
| 250 | g | zucchero | |
| 2 | albumi | ||
| 2 | bicchieri | alchermes | |
| sugo di un limone | scarso | ||
Tostare le mandorle e tritarle fini opure macinarle con il tritacarne. Mescolare bene tutti gli ingredienti in una scodella, farne un salame e metterlo in un piatto ad asciugare in un luogo asciutto.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)