6 | etti | farina | |
| 2 | etti | burro | |
| 2 | etti | zucchero | |
| 2 | uova | intere | |
| la buccia di un limone | grattugiata | ||
Impastare il tutto, farne due sfoglie con le mani e tra l'una e l'altra mettere della marmellata. Cuocere in forno.
300 | g | farina |
| 150 | g | zucchero |
| 150 | g | strutto |
| 1 | uovo | |
| 1 | rosso | |
| un | po' | marsala |
Impastare il tutto rapidamente ed usare nella preparazione di crostate od altri dolci.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)