Ingredienti:
Per 4 persone: | |||
| 4 | filetti | aringhe | sottaceto |
| 4 | patate | medie, lessate e sbucciate | |
| 4 | cucchiai | salsa maionese | |
| 1 | cucchiaio | cipolla | tritata fine |
| una | puntina | aglio | |
Sgocciolare i filetti di pesce e tagliarli a pezzetti. Ridurre a dadini le patate lessate. Unire i due ingredienti e condire con la salsa maionese e il trito di cipolla e aglio.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
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