Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
| 400 | g | pasta | tipo conchiglie |
| 200 | g | funghi | porcini |
| 2 | spicchi | aglio | |
| olio | |||
| sale | |||
| pepe | |||
Pulire i funghi, tagliarli a tocchetti, metterli in un tegame con l'olio e l'aglio, salare, pepare e far cuocere.
Cuocere le conchiglie al dente in abbondante acqua salata, condirle con i funghi e servire.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)