Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
| 600 | g | lasagne all'uovo | |
| 1 | confezione | carciofi interi | Findus |
| 250 | g | mozzarella | |
| 250 | g | gorgonzola | |
| 350 | g | panna liquida | |
| 1/2 | l | besciamella | |
| sale | |||
Lessate le lasagne in acqua bollente salata. Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodiché condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella. L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna. Ponete in forno caldo per circa 20 minuti.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
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12040 Govone (CN)