Ingredienti:
Dosi per 4: | | ||
| 500 | g | linguine | |
| 100 | g | olive nere | |
| 150 | g | formaggio cremoso | |
| basilico | | ||
| sale | | ||
Ammorbidire in una terrina il formaggio con qualche cucchiaio d'acqua calda, aggiungere le olive snocciolate e tritate, far amalgamare bene e unire il basilico.
Cuocere le lingine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la crema preparata e servire.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
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