pasta_filante Ingredienti:
Dosi per 4: | ||
| 400 | g | sedani rigati |
| 100 | g | fontina |
| 50 | g | panna |
| 50 | g | burro |
Lessare la pasta. Tagliare a scaglie la fontina e metterla in una zuppiera posta su una pentola con acqua bollente. Scaldare la panna e fondere il burro. Scolare la pasta e unirla alla fontina, aggiungere il burro e la panna. Mescolare e servire subito.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)