ravioli_olive Ingredienti:
Dosi per 4: | ||
| 500 | g | ravioli di magro |
| 20 | foglie | basilico |
| qualche | foglia | menta |
| 1 | manciata | pinoli |
| sale | ||
| 1/2 | bicchiere | olio |
| 1 | cucchiaio | pasta di olive verdi |
Frullare il basilico, la menta, i pinoli, poco sale e l'olio. Unire al pesto la pasta di olive e mescolare. Cuocere al dente i ravioli e condirli con la salsa.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)