Le ricette di Pierre

SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA A FREDDO

Provenienza: Quaderno Del Basso-Orsini
Data: 4/5/1994

Ingredienti:

2--3

spicchi aglio
6 filetti acciuga
1 po' olio
75 g burro
2 hg olive nere
1 cucchiaio pomodoro

Mettere tutto insieme a freddo e far cuocere per circa 15 minuti. Condirvi poi gli spaghetti.





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