Le ricette di Pierre

BISTECCA AI SEMI DI FINOCCHIO

Provenienza: Alberto Campione (FidoNet)
Data: 31/1/1993

Ingredienti:
1 bistecca di manzo
olio d'oliva
1 spicchio aglio
semi di finocchio
1/2 bicchiere vino bianco
sale
pepe

Prendete una padella e soffriggete l'aglio nell'olio. Aggiungete la bistecca e cospargetela di semi di finocchio. Quando è quasi cotta aggiungete il vino e fatelo consumare quasi tutto. Salate e pepate.



| | | | | |



Casa Cantamessa & Terre Nobili

Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)