Ingredienti:
| 1 | bistecca di manzo | |
| olio d'oliva | ||
| 1 | spicchio | aglio |
| semi di finocchio | ||
| 1/2 | bicchiere | vino bianco |
| sale | ||
| pepe | ||
Prendete una padella e soffriggete l'aglio nell'olio.
Aggiungete la bistecca e cospargetela di semi di finocchio.
Quando è quasi cotta aggiungete il vino e fatelo consumare quasi tutto.
Salate e pepate.
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)