Le ricette di Pierre

FARAONA AI TOPINAMBUR

Provenienza: Raffaello Valesio (FidoNet)
Data: 1/2/1993

Slurpissimo: riempi una piccola gallina faraona con topinambur, patatine piccole e cipolline, lardala bene e falla allo spiedo! Le spezie ed erbe secondo il tuo gusto.

Puoi sostituire i topinambur con rape a pezzetti, e le cipolline con carote... insomma le varianti sono numerose...





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Casa Cantamessa & Terre Nobili

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