Le ricette di Pierre

HAMBURGER AL BASILICO

Provenienza: RAI Televideo
Data: 23/8/1992

Ingredienti:

Dosi per 4:

1 confezione Beefburger Findus
1 bicchiere vino bianco
basilico
olio
burro
sale

Soffriggere in una padella burro e olio, unire gli hamburger, salare e far cuocere. Irrorare con il vino e farlo assorbire dalla carne. Cospargere con abbondante basilico tritato, adagiare gli hamburger su un piatto da portata, decorare con foglie di basilico intere e servire.





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