Le ricette di Pierre

ROLATA DI VITELLO E FRITTATA

Provenienza: Raffaello Valesio (FidoNet)
Data: 14/11/1992

Una bella rolata di vitello con dentro una frittatina di spinaci e una fetta di prosciutto cotto magro, fatta andare arrosto.

Viene tenera e gustosa, ma non accompagnarci troppo pane!





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