Spiacenti, ma non abbiamo ancora avuto tempo di riformattare anche questa!
Dosi per 4: 250 g.di bianchetti, 2 cuc- chiai d'olio, 3 uova, 1/2 spicchio d'a- glio, prezzemolo, sale, pepe. Sbattete le uova in un recipiente; ag- giungete il sale, i bianchetti lavati, il prezzemolo e l'aglio tritati. Versate nella padella e procedete come per una normale frittata. \endrecipe
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Az. Agr. CANTAMESSA MARIA
Via S. Pietro 22/a
12040 Govone (CN)